Workshops van Bierolade

Bier en chocolade zijn twee van de mooiste Belgische producten – ik breng ze graag samen in verrassende degustatie-workshops 🍫🍺. Mijn passie voor chocolade begon al vroeg. Met een familienaam als Callebaut, één van de bekendste namen in Belgische chocolade, was de liefde voor cacao bijna vanzelfsprekend. Later volgde ik een opleiding chocolatier bij Syntra Aalst en ontdekte ik nog een tweede passie: Belgisch bier. Tijdens mijn opleiding Zythologie (bierkenner) ging een nieuwe wereld van smaken en aroma’s voor me open. Toen ik voor het eerst bier en chocolade combineerde in een degustatie voor publiek, wist ik het meteen: dit wil ik delen met anderen. Zo ontstond Bierolade. Vandaag geef ik interactieve bier- en chocolade workshops voor teams, events en privé groepen. Geen ingewikkeld vakjargon, wel boeiende verhalen, leuke anekdotes en praktische tips. Een workshop bij Bierolade is een perfecte mix van proeven, bijleren en samen genieten. ✨