Workshops van Bierolade

Ik ben een passioneel liefhebber van zowel bier als chocolade. Met een naam als Callebaut, één van de grootste namen in Belgische chocolade, is het logisch dat ik al van kinds af aan een diepe voorliefde voor chocolade had. Dus volg ik een opleiding tot chocolatier bij Syntra te Aalst. Later volg ik de opleiding Zythologie / Bierkenner en ontdek hoe rijk onze Belgische biercultuur wel is. Een wereld gaat voor me open en ik geniet met volle teugen. Op een dag ga ik de uitdaging van bier & chocolade te pairen aan voor een publiek en het is een geweldige ervaring! Ik weet meteen dat bier en chocolade workshops geven mijn toekomst zal worden. Mijn droom om ondernemer te worden komt uit. Bierolade gaat van start! Mijn passie ligt in het ontwikkelen van smaakvolle degustatie workshops voor iedereen. Mijn droom is om gewone mensen kennis te laten maken met de unieke combinatie van de twee Belgische topproducten, bier en chocolade. Ik wil iedereen de wondere wereld van bier en chocolade laten ontdekken. In elke workshop gaan we in mensentaal en zonder vakjargon de geheimen van bier en chocolade eenvoudig vertalen. Een workshop voor mij is een perfect evenwicht tussen informatie en entertainment met leuke anekdotes, tips & tricks.