Workshops van Smmaak

4.7

Femke is de oprichter van Porseleen, een keukenbibliotheek waar je allerlei toestellen kunt huren die je maar af en toe nodig hebt, zoals een ijsmachine of pizzaoven. Sinds 2024 heeft ze onder de naam smmaak haar eigen kookatelier geopend in hartje Gent waar je kookworkshops kunt volgen. Femke leerde pasta maken toen ze 10 was, en daar bleef het niet bij, scones bakken, ijscrème maken..... Omdat ze haar passie en kennis graag deelt neemt ze jou met plezier mee in de wereld van pasta, wafels, ijs... en allerlei zelfgemaakt lekkers.

Femke

Reviews van deze workshopgever

Lore

06/06/2026

Workshop ijs draaien

De workshop inspireerde om thuis meer te experimenteren met het maken van verschillende smaken. De workshop is wel vooral gefocust op het proeven van verschillende ijssmaken ipv ze echt te maken. Je werkt per twee aan slechts smaak. Vermits het maken van het ijsmengsel niet zo veel werk is ben je hiermee slechts een 15-tal minuten bezig. Het is leuk dat er ook nog de optie is van de ijshoorntjes te bakken, echter kan je hierbij ook niet zo heel veel doen vermits er slechts 1 ijzer is om te bakken en 1 tool om de hoorntjes te draaien. Met 12 deelnemers zorgt dit voor veel wachttijd. Indien je een beginner bent en vooral iets wil bijleren over ijs en ijs wil proeven is deze workshop zeker geschikt. Als je vooral wil bijleren rond het experimenteren met ijs is deze workshop minder geschikt.

Sarah

02/06/2026

Workshop ravioli in Gent

Eerst een goede uitleg gekregen, dan hebben we zelf ravioli gemaakt om tenslotte al de ravioli die de 9 deelnemers hadden gemaakt lekker op te smikkelen 😋

Luc

22/05/2026

Workshop chocolade pralines

Leuke leerrijke workshop pralines maken. Uitgebreide theorie uitleg en zelf doen ervaring.

Greet

22/05/2026

Workshop chocolade pralines

Heel leuk, lekker en leerzame ervaring.

Bedrijfsinformatie

Handelsnaam:Smmaak /Porseleen
Btw-nummer:BE0751857094
Ondernemings- of KVK-nummer:0751857094
Btw-stelsel:21%
Algemene voorwaarden:Zie algemene voorwaarden Spot Workshops marketplace