Recepten pink & purple smoothie bowls

Ben je dol op smoothies en wil je een nieuwe variant uitproberen? Dan heb ik het perfecte recept voor jou klaar staan, namelijk de smoothie bowl. Voor de smoothie of fruit lovers onder ons hebben wij 2 heerlijke en makkelijke receptjes die ideaal zijn voor de komende warme dagen.

Smoothie…what?

Een smoothie bowl heeft een dikkere textuur dan een gewone smoothie. Een smoothie bowl is vergelijkbaar met sorbet ijs, het is heel koud en gemaakt van fruit, het is wel gezonder dan sorbet ijs.

Smoothie bowls zijn super populair en dat is niet voor niets. Je krijgt een flinke dosis vitamientjes binnen en het is nog eens lekker en fris. Deze smoothie bowls zijn ideaal voor kinderen die niet graag fruit eten. Probeer alvast deze smoothie bowls met kinderen te maken en laat hen de toppings kiezen. Als jij zelf ook te weinig fruit eet, dan raad ik je zeker aan om deze smoothie bowls uit te proberen.

Side note: deze recepten zijn telkens goed voor 2 porties.  

Benodigdheden:

  • Kom voor de smoothie bowl
  • 1 grote lepel
  • Een mixer die ijsbestendig is

Voorbereidingen:

Snijd op voorhand al het fruit en doe het in de diepvries, want voor de 2 recepten gebruiken we bevroren fruit. Je kan ook in je lokale supermarkt diepvriesfruit kopen.

om aan te tonen hoe een roze smoothie bowl eruit ziet.
Toont aan hoe een smoothie bowl eruit ziet
Toont aan hoe een roze smoothie bowl eruit ziet

Roze smoothie bowl met aardbeien en frambozen

  • 120 gram bevroren bananen
  • 120 gram bevroren aardbeien
  • 80 gram frambozen
  • 70 ml amandelmelk
  • Optioneel: toppings voor op de smoothie bowl. Ik gebruikte kokosrasp, granola en frambozen.

Doe alle ingrediënten samen in de blender. Mix tot dat je de gewenste textuur verkrijgt. Wil je het zoeter hebben? Voeg dan honing of een siroop toe. Garneren naar keuze. Easy breakfast or snack! 🙂

Paarse smoothie bowl met blauwe bessen en banaan:

  • 120 gram bevroren bananen
  • 115 gram bevroren blauwe bessen
  • 70 ml amandelmelk
  • Optioneel: toppings voor op de smoothie bowl. Ik gebruikte kokosrasp, kiwi en blauwe bessen.

Doe alle ingrediënten samen in de blender en mix tot dat je de gewenste textuur verkrijgt. Wil je dat jouw smoothie bowl dunner is, voeg dan meer amandelmelk toe totdat je de gewenste textuur bekomt.

Dit waren de 2 smoothie bowls receptjes! Welke is jouw favoriet? Vergeet ons niet te taggen wanneer je zelf aan de slag gaat! Eet smakelijk!

Heb je zin in food & drinks workshops? Wat dacht je van deze:

Workshop food fotografie

In deze workshop krijg je alle nodige vaardigheden mee om meteen aan de slag te kunnen met food styling en food fotografie. Heb je moeilijkheden met compositie, soorten belichtingen of styling? No worries, want al jouw vragen zullen in deze workshop een antwoord krijgen.

Deze workshop is bijvoorbeeld ideaal voor als je een kookboek wil schrijven of voor startende foodbloggers. Wil je een boost geven aan jouw food fotografie skills? Klik hier voor meer info.

By the way, je hoeft geen dure camera te hebben, met een smartphone kan je al wonderen doen!

voorbeeld van de workshop food fotografie
@FoodLove

Workshop meal preppen

Eén van de belangrijkste redenen waarom men gezond eten moeilijk vindt is omdat gezond koken gewoon veel tijd kost. 

No problem,  wij hebben een oplossing hiervoor: begin met meal preppen. Meal.. what? Meal preppen is het maken van extra porties om ze in te vriezen en ze later te serveren. Handig toch? Hierdoor eet je gezonder, hou je jouw budget goed in het ‘t oog en hoef je je geen zorgen te maken over wat je de komende dagen zal eten.

Kook vanaf nu op momenten waarop je meer tijd & rust hebt. Klik hier voor meer info.

Een voorbeeld van de workshop meal preppen
@FoodLove

Workshop fermentatie healthy drinks & limos

In deze workshop leer je de meest heerlijke limonades maken op basis van kefir, kombucha, gemberbier en kvass.

Je leert niet alleen het recept, maar ook de technieken en principes van fermentatie. Deze drankjes zijn ideaal voor als je op zoek bent naar een gezond alternatief voor frisdranken & (ongezonde) limonadesiropen.  Heb je zin in healthy drinks? Klik hier voor meer info.

Een voorbeeld van de workshop drank fermentatie
@Buikgeluk

Related Articles