Workshop Latte Art

Wat leer je in de workshop?

• De basis van melk opstomen
• Hartjes en golvende hartjes gieten in je cappuccino
• De flow van het schenken onder de knie krijgen
• De wetenschap achter perfect gestoomde melk
• Hoe je thuis een romige cappuccino of latte mét kunstwerk maakt
• Wat je moet weten over plantaardige melk en opstomen
• Hands-on oefenen met duurzame materialen

Om te oefenen werken we met een mix van soja, water en een speciale zeepoplossing die melk perfect nabootst. Zo kunnen jullie volop experimenteren zonder verspilling. De cappuccino’s en latte’s die jullie wél drinken? Die maken we natuurlijk met echte koffie en havermelk.

De ultieme afsluiter? De Latte Art Battle! De grootste artistieke talenten van elk team nemen het tegen elkaar op in een spannende strijd vol plezier en creativiteit. We zien het keer op keer: zodra de melk begint te stromen, wordt iedereen fanatiek. Ambiance en sfeer verzekerd!

Praktisch: Duur: 3 uur  2 groepen van max 15 deelnemers