Pasta op ontdekking

Pasta op Ontdekking

Wat gebeurt er als je pasta maakt met haver, spelt, rogge of andere verrassende meelsoorten? Dat ontdek je zelf!

Vergeet even de klassieke tarwepasta, want tijdens Pasta op Ontdekking trekken we eropuit in de wondere wereld van meel en granen.

Combineer 2 verschillende meelsoorten, en per workshop mag je 2 verschillende degen maken.

Elk meel heeft zijn eigen karakter. Het ene deeg voelt anders aan dan het andere, de verwerking vraagt soms een andere aanpak en elke combinatie brengt nieuwe mogelijkheden met zich mee.

Jij zit zelf aan het roer! Je gaat actief aan de slag, leert door te doen en ontdekt stap voor stap wat werkt, wat verrassend uitpakt en waar nieuwe mogelijkheden liggen.

Verwacht een creatieve, leerrijke en vooral smakelijke ontdekkingstocht, waarin experimenteren centraal staat en je met nieuwe kennis én inspiratie naar huis gaat.

Of je nu graag nieuwe smaken ontdekt, nieuwsgierig bent naar andere granen of gewoon zin hebt om zelf pasta te leren maken op een andere manier: je bent welkom!

Zin om buiten de klassieke pastakaders te denken? Schuif mee aan tafel en ontdek hoeveel mogelijkheden er in meel schuilgaan!