Workshop Vegan Kazen
16 augustus 2025
wanneer?
zaterdag 16/08/2025 van 10:00u - 13:00u
beschikbaar in deze talen
Nederlands
waar gaat de workshop door?
Buikgeluk
Merelputstraat
9420 Erpe-Mere
bij jouw boeking krijg je het exacte adres toegestuurd.
ideaal voor
- Volwassenen (18+)
toegankelijkheid
niet rolstoeltoegankelijk
In deze vegan kaas workshop leer ik jou alle technieken om pure, gezonde en overheerlijke vegan kaasjes te maken. We gaan samen 12 (!!) harde en zachte kaasjes maken en uiteraard gaan we ook aan de slag met gefermenteerde kaasjes. Ook kaassaus en kaasfondue staan op het programma.
We maken samen een groot kaasbuffet, gaan hier samen van eten (én genieten) en je neemt ook een assortiment kaasjes mee naar huis. Daarnaast krijg ook een e-book met alle informatie en recepten én toegang tot de “Fermenteren met Buikgeluk” facebookgroep, waar je naar hartelust vragen kan stellen en recepten kan uitwisselen.
Locatie? Buikgeluk, Merelputstraat 63, 9420 Erpe-Mere (Bij Aalst, centraal tussen Gent en Brussel)
Wat breng ik mee? Neem een potje mee om kaasjes mee naar huis te nemen. En vergeet je lege maag niet, want deze workshop bevat een volwaardige maaltijd. Wie geeft de workshop? Kim, de fermentatiespecialist van Buikgeluk Hoeveel kost het? €95
95,- euro per persoon (incl. BTW)

Kim -
workshop hero
Hi! Ik ben Kim van Buikgeluk, psychologe en orthomoleculair voedingsdeskundige qua opleiding en gepassioneerd door gezond/lekker eten, fermentatie, darmgezondheid en het -microbioom.
Via Buikgeluk wil ik die passies delen en anderen inspireren om ook hun gezondheid in eigen handen te nemen. Ik geef workshops rond gezonde dranken (kombucha, kefir, kvass, gemberbier …) alsook gezonde cocktails & mocktails, gefermenteerde groentjes (kimchi, zuurkool, etc.), vegan kaas, koken met fermentaties, etc. Als het gaat over super lekker eten waar je van geniet én ook...
Reviews
Ann
•25/03/2025
Workshop: Fermentatie dranken: healthy drinks & limo’s
zeer duidelijke uitlegn fijne mevrouw en lekker gegeten
Marylyn
•11/04/2024
Workshop: Fermentatie dranken: healthy drinks & limo’s
Leerrijk, vernieuwend, gezellig, positief, inventief
Inge
•30/04/2022
Workshop fermentatie: Kimchi & Zuurkool
Leerijk interessant en handig voor de toekomst
wat vind je van deze workshops?
wat anderen zeggen
Originele workshops op leuke locaties, steeds met een persoonlijke aanpak!
Leen V.
Goede communicatie over de workshop cocktails die we hebben ingezet als bedrijfs event.Iedereen heeft ervan genoten.
Karel S.
Gemakkelijk dat alles zo op één platform staat. Ik ga er op zoek voor workshops voor mezelf én voor met vrienden.