Workshops in Klein-gelmen

Heel aangenaam om zeer enthousiast van Werner zijn kennis over chocolade en bier te horen. Hij bleef iedereen boeien tot op het einde. En die combinatie van bier en chocolade was voor iedereen verrassend lekker!

Samen met mijn zus ging ik een houten krukje maken bij atelier Jamaer. Het was een fantastisch leuke ervaring! We waren maar met twee, wat het eigenlijk extra gezellig maakte. Rudi heeft ons geweldig goed begeleid! Hij legde ons eerst uit wat de stappen waren, die we doorheen de dag gingen zetten. Bij elke stap demonstreerde hij de juiste houding/techniek en had hij veel aandacht voor de veiligheid. Als wij bezig waren, kwam hij regelmatig onze houding of techniek bijsturen, zonder de hele tijd 'op onze vinger te kijken'. Rudi had veel kennis van zaken en leerde ons veel bij. Hij bracht zijn liefde voor de ambacht op een fijne manier over en wakkerde ook een vlammetje in ons aan. Ik zou zeker en vast nog eens een workshop gaan volgen bij Rudi. Het smaakt absoluut naar meer!

De workshop zit tof in elkaar. We waren er langer mee bezig dan vooraf gedacht. De stapjes staan mooi uitgeschreven. De extra video erbij heeft ons wel erg geholpen! We hebben hard gelachen bij het maken van de pikante potjes, het heeft de sfeer die dag gebracht en het ijs gebroken voor wie elkaar nog niet kende. We zijn allemaal tevreden huiswaarts gekeerd. Door alle details waar Nele aan gedacht heeft, voelt het als een persoonlijke begeleiding. Dankjewel!

Het was echt een superleuke activiteit, we hadden dit voorzien als teambuilding en vooraf was er wat twijfel, maar achteraf bleek dat zelfs de meeste kritische echt hadden genoten van de rustgevende activiteit met een heel leuk eindresultaat.

Het was een geweldige ervaring! Zeer goede en duidelijke uitleg en je kan na die eerste les zelf aan de slag ! Kom zeker terug voor de kerst ! Groetjes Mia

Kindjes hebben genoten. Goed georganiseerd!