Kookworkshop: Atelier pasta – Maak verse pasta van A tot Z
24 October 2024
wanneer?
Thursday 24/10/2024 van 18:00u - 20:30u
beschikbaar in deze talen
Nederlands, English
waar gaat de workshop door?
De Beek
Van Diepenbeeckstraat
2018 Antwerpen
bij jouw boeking krijg je het exacte adres toegestuurd.
ideaal voor
- Volwassenen (18+)
- Senioren
- Kinderen 16-18 jaar
toegankelijkheid
niet rolstoeltoegankelijk
Ontdek de kunst van het zelfgemaakte pasta maken tijdens dit hands-on kookatelier! Geen ervaring nodig – ik leid je stap-voor-stap door de verschillende kneed en vormtechnieken.
Onder begeleiding maak je drie unieke soorten verse pasta: een gevulde variant zoals tortelloni, een gevormde pasta als maloredus en een lange soort als pappardelle. Er komen zowel gemakkelijke als iets uitdagendere vormen aan bod. We maken het deeg zelf en je leert zowel werken met een deeg met ei als een traditioneel vegan versie. Ook krijg je uitleg over wat verschillende soorten bloem betekenen.
Maar daar houdt het niet op! Je creëert ook een smaakvolle topping of saus om je pasta af te werken. Eenmaal klaar, genieten we ter plaatse van één van je zelfgemaakte pasta’s. De rest neem je mee naar huis om er later zelf van te smullen!
Dit all-inclusive atelier bevat:
- Uitleg over kneed- en vormtechnieken
- Receptenboekje met alle bereidingen (digitaal)
- Alle gemaakte pasta’s om mee naar huis te nemen (neem zeker enkele bewaardozen mee!)
- Een glaasje wijn of andere drank
Ontdek hoe verse zelfgemaakte pasta écht smaakt. Heb jij zin om de kunst van pasta maken te leren? Schrijf je dan snel in!
65,- euro per persoon (incl. BTW)
alle tickets zijn uitverkocht
Nele -
workshop hero
Bij Groentig geloven we dat duurzaam koken een waar smaakfestijn kan zijn! Ontdek tijdens onze hands-on kookateliers hoe we lokale, seizoensgebonden groenten omtoveren tot verrassende culinaire meesterwerken of h(eerlijk) comfort food....
Reviews
jOris
•08/15/2024
Kookworkshop: Atelier pasta – Maak verse pasta van A tot Z
Heerlijk en lekker toegankelijk! Ontspannen en genieten!
Leen
•08/11/2024
Kookworkshop: Atelier streetfood – Wereldse Hapjes (vegan)
Je leert in deze workshop verschillende vegan hapjes maken. En dit door met alle deelnemers samen te werken en als afsluiter samen aan tafel aan te schuiven.
Alizé
•07/28/2024
Workshop: Atelier pasta – Maak verse pasta van A tot Z
Heel leuke workshop, zelfs als je al eens pasta gemaakt hebt! Heel vriendelijke leerkracht en toffe vibe in een gezellige keuken!
Bie
•07/28/2024
Workshop: Atelier pasta – Maak verse pasta van A tot Z
De workshop heeft me echt zin gegeven om alle mogelijke en onmogelijke pasta’s uit te proberen( gelukkig ben ik met pensioen). Ik heb heel veel geleerd , vooral omdat we zelf mee aan de slag konden. Nele is de rust zelve en legt alles uit, indien nodig meerdere malen als je niet direct weg bent met een techniek.Achteraf je eigen ‘creaties’ kunnen eten met een glaasje wijn erbij maakte het compleet!
wat vind je van deze workshops?
wat anderen zeggen
Originele workshops op leuke locaties, steeds met een persoonlijke aanpak!
Leen V.
Goede communicatie over de workshop cocktails die we hebben ingezet als bedrijfs event.Iedereen heeft ervan genoten.
Karel S.
Gemakkelijk dat alles zo op één platform staat. Ik ga er op zoek voor workshops voor mezelf én voor met vrienden.