Kookworkshop: Atelier pasta – Maak verse pasta van A tot Z

06 February 2025

wanneer?

Thursday 06/02/2025 van 18:00u - 20:30u

beschikbaar in deze talen

Nederlands, English

waar gaat de workshop door?

De Beek

Van Diepenbeeckstraat

2018 Antwerpen

bij jouw boeking krijg je het exacte adres toegestuurd.

ideaal voor

  • Kinderen 12-16 jaar
  • Kinderen 16-18 jaar
  • Volwassenen (18+)
  • Senioren

toegankelijkheid

niet rolstoeltoegankelijk

Ontdek de kunst van het zelfgemaakte pasta maken tijdens dit hands-on kookatelier! Geen ervaring nodig – ik leid je stap-voor-stap door de verschillende kneed en vormtechnieken.

Onder begeleiding maak je drie unieke soorten verse pasta: een gevulde variant zoals tortelloni, een gevormde pasta als maloredus en een lange soort als pappardelle. Er komen zowel gemakkelijke als iets uitdagendere vormen aan bod. We maken het deeg zelf en je leert zowel werken met een deeg met ei als een traditioneel vegan versie. Ook krijg je uitleg over wat verschillende soorten bloem betekenen.

Maar daar houdt het niet op! Je creëert ook een smaakvolle topping of saus om je pasta af te werken. Eenmaal klaar, genieten we ter plaatse van één van je zelfgemaakte pasta’s. De rest neem je mee naar huis om er later zelf van te smullen!

Dit all-inclusive atelier bevat:

  • Uitleg over kneed- en vormtechnieken
  • Receptenboekje met alle bereidingen (digitaal)
  • Alle gemaakte pasta’s om mee naar huis te nemen (neem zeker enkele bewaardozen mee!)
  • Een glaasje wijn of andere drank

Ontdek hoe verse zelfgemaakte pasta écht smaakt. Heb jij zin om de kunst van pasta maken te leren? Schrijf je dan snel in!

69,-  euro per persoon (incl. BTW)

Nele

Nele -
workshop hero

Bij Groentig geloven we dat duurzaam koken een waar smaakfestijn kan zijn! Ontdek tijdens onze hands-on kookateliers hoe we lokale, seizoensgebonden groenten omtoveren tot verrassende culinaire meesterwerken of h(eerlijk) comfort food....

Reviews

Anneke

12/06/2024

Kookworkshop: Sharing dishes met seizoensgroenten

We, mijn vriendin en ik, hebben een hele leerzame avond gehad en heerlijk gegeten. Nele geeft op een zeer professionele manier invulling aan de workshop. Alles verliep heel gemoedelijk. Veel eyeopeners over de veganistische keuken!

Wilma

12/06/2024

Kookworkshop: Sharing dishes met seizoensgroenten

Hele leuke ervaring en je eet hele verrassende gerechten!

Yoni

10/24/2024

Kookworkshop: Atelier pasta – Maak verse pasta van A tot Z

Fijne workshop met een lekker resultaat. Je krijgt vele tips en ze begeleid je goed met de vormen vd pasta en het machine.

Inge

10/24/2024

Kookworkshop: Atelier pasta – Maak verse pasta van A tot Z

Nele is een zeer fijne dame die heel gepassioneerd vertelt over het maken van verschillende pasta's

wat vind je van deze workshops?

wat anderen zeggen

Originele workshops op leuke locaties, steeds met een persoonlijke aanpak!

Leen V.

Goede communicatie over de workshop cocktails die we hebben ingezet als bedrijfs event.Iedereen heeft ervan genoten.

Karel S.

Gemakkelijk dat alles zo op één platform staat. Ik ga er op zoek voor workshops voor mezelf én voor met vrienden.

Laura C.