Glutenvrij bakken: van donuts tot brownies

Heb je ook vaker last van droog of kruimelig gebak sinds je glutenvrij bakt? Of ben je net gestart met deze nieuwe manier van eten en zie je door de bomen het bos niet meer in de supermarkt? Geen zorgen, want glutenvrij bakken kan écht superlekker, luchtig en smeuïg zijn. Je moet alleen even weten welke kneepjes van het vak je moet toepassen. Tijdens deze gezellige avond in Kiezegem ontdekken we samen hoe je de lekkerste zoetigheden op tafel tovert waar iedereen van mee kan smullen, of ze nu gluten eten of niet! 🥐✨

Wat ga je doen tijdens deze workshop?

We vliegen er meteen in en gaan aan de slag met verschillende soorten glutenvrij meel. We gaan niet zomaar voor één ding, maar maken een hele tafel vol lekkers. Terwijl de oven zijn werk doet en de keuken heerlijk begint te ruiken naar chocolade en vanille, maken we letterkoekjes; hetgeen mij als onmogelijk werd verteld! Niet evident, wel mogelijk en lekker!, Aan het einde van de avond ga je naar huis met een goedgevuld doosje zelfgemaakte verwennerij en een heleboel nieuwe inspiratie voor thuis. 🍩🍪

Je leert bij over:

• Welke glutenvrije meelsoorten het beste resultaat geven voor welk gebak.
• Recepten voor enkele heel lekkere glutenvrije baksels die je nergens vindt zoals letterkoekjes!
• Geheime tips voor luchtige donuts en krokante koekjes.
• Hoe je bestaande recepten eenvoudig aanpast naar een glutenvrije versie.

We maken samen deze lekkernijen:

• Luchtige glutenvrije donuts en oliebollen
• Knapperige letterkoekjes en klassieke suikerkoekjes
• Smeuïge chocoladebrownies (een publieksfavoriet!)
• Australische anzackoekjes met haver en kokos
• Nog enkele extra zoete verrassingen van het moment

Praktische informatie:

• ⏱ Duur: 3 uur puur bakplezier
• 📍 Locatie: Kiezegem (Hageland), vlakbij Tielt-Winge en Leuven
• 👥 Aantal deelnemers: Een kleine, gezellige groep
• 🎁 Mee naar huis: Een receptenbundel en al je eigen baksels

Wat is inbegrepen?

• Alle ingrediënten en het gebruik van bakmateriaal
• Koffie, thee en een drankje tijdens het bakken
• Een bundel met alle recepten zodat je thuis direct verder kunt
• Een gezellige avond vol pura vida!

Boek nu!

Zin om nieuwe glutenvrije baksels te leren kennen? De plekjes voor deze populaire avond vliegen er meestal snel uit. Reserveer via de knop hiernaast je plaatsje en bak binnenkort de pannen van het dak! 🍰🎉

glutenvrijbakken #workshopkiezegem #hageland #glutenvrijgenieten #bakworkshop #tieltwinge #coeliakievlaanderen