Wild foods

Ontdek de eetbare natuur met de Wild Foods workshop

Ben jij benieuwd naar wat er allemaal eetbaar is in de natuur? Wil je leren hoe je wilde planten op een veilige, duurzame en smakelijke manier kunt verzamelen en bereiden? Ga met ons mee op pad en ontdek een wereld van smaken die gewoon in het bos, op het veld of zelfs in de stad te vinden is. Na deze workshop durf jij zelfverzekerd je eigen wildplukavontuur te beginnen!

Voor wie? De Wild Foods workshop is perfect voor iedereen die:

Graag buiten in de natuur is. Houdt van gezond, voedzaam en bijzonder eten. Wil leren welke planten eetbaar zijn en hoe je ze kunt bereiden. Nieuwsgierig is naar een duurzame levensstijl met respect voor de natuur. Geen ervaring nodig! Je hoeft geen plantenkenner te zijn om mee te doen.

Wat kun je verwachten? Tijdens deze dagvullende workshop nemen we je mee door de natuur, waar je met al je zintuigen leert:

Eetbare planten herkennen: Welke planten kun je eten, welke niet en welke delen zijn geschikt? Duurzaam en veilig plukken: Leer hoe je met respect voor de natuur kunt oogsten en welke regels er gelden. Planten bereiden: Ontdek hoe je met wilde planten heerlijke gerechten, dranken of producten zoals jam en kruidenboter maakt. De natuur begrijpen: Krijg inzicht in de voedingswaarde, smaken en zelfs de medicinale eigenschappen van verschillende planten. De wandeling wordt afgesloten met een gezellige proeverij, waar je kunt genieten van limonades, thee, kruidenboter en meer.

Waarom meedoen? Leer nieuwe vaardigheden: Wildplukken wordt een vaardigheid die je overal kunt toepassen, van bos tot stad. Unieke ervaring: Een actieve dag in de natuur met inspirerende begeleiding. Smaakvolle beloning: Proef de natuur in allerlei bijzondere gerechten. Respect voor de natuur: Ontwikkel een duurzame en bewuste manier van leven.

Praktische informatie Wanneer: Vijf Verschillende datums. Van 9.30 tot 17.00 uur. Locatie: Verschillende locaties in provincie Oost Vlaanderen. Maar bewerken van de verzamelde planten gebeurt op bioboerderij Kleibeek in Sint Pauwels.

De vijf verschillende datums zijn afzonderlijk te boeken. Kies je echter voor de complete Wild Foods-cursus, dan ontvang je 10% korting!

Ga mee op ontdekkingstocht! Beleef de magie van wildplukken en leer hoe jij het kunt toepassen in je dagelijkse leven. Schrijf je vandaag nog in voor de Wild Foods workshop en zet de eerste stap naar een bewuste en smakelijke leefstijl.

**Wacht niet te lang, want het aantal plaatsen is beperkt!