Workshop bavarois taartjes
02 november 2025
bekijk alle info over deze geplande workshop
wanneer?
zondag 02/11/2025 van 14:00u - 17:00u
beschikbaar in deze talen
Nederlands
waar gaat de workshop door?
smmaak
Brabantdam
9000 Gent
bij jouw boeking krijg je het exacte adres toegestuurd.
ideaal voor
- Volwassenen (18+)
- Kinderen 16-18 jaar
- Kinderen 12-16 jaar
toegankelijkheid
niet rolstoeltoegankelijk
De bavarois workshop is er eentje voor de patisserie liefhebbers. We maken prachtige en vooral lekkere taartjes met verschillende lagen, we proeven tijdens de workshop en we nemen ook taartjes mee naar huis. Aardbeibavarois afgewisseld met laagjes biscuit, of eerder karamelmousse met laagjes brownie?
In deze workshop kom je alles te weten over de verschillende soorten geleermiddelen. Wanneer gebruik je agar agar, wat kun je allemaal met gelatine, wat is xanthaangom en waarom niet alles met pectine maken?
Praktisch:
De kookworkshop gaat door in het smmaak filiaal Brabantdam 158, 9000 Gent. Je hoeft niets mee te brengen, enkel jezelf.
Inbegrepen:
- Gebruik van schort en alle nodige keukengerei
- ingrediënten om verschillende soorten taartjes te maken
- Persoonlijke begeleiding
- Mooie locatie
- Koffie, thee of frisse drank
- verpakking om taartjes mee te nemen naar huis.
- Afwas en reiniging van alle keukengerei doen we voor jou
- Nadien krijg je een digitaal cursus en recepten zodat je niet hoeft te noteren
De workshop is perfect voor wie zeer graag kookt en bakt en van zoete desserts houdt. De taartjes zien er fantastisch uit, het lijkt moeilijk maar na deze bakworkshop kun jij ze makkelijk zelf maken.
75,- € / pers.
- betalen via veilige betaalmethodes
- geen extra kosten voor boeking via Spot Workshops
- ervaren professionals: workshops gegeven door experts in hun vakgebied
Reviews van deze workshopgever
Jonas
•21/09/2025
Workshop ravioli
Ik deed deze workshop cadeau aan mijn vriendin voor haar verjaardag! Een echte aanrader. Heel persoonlijk en een lekker resultaat!
Ine
•21/09/2025
Workshop ravioli
Superleuke workshop met heel persoonlijke begeleiding en een toffe interactieve manier van werken!
Martine
•21/09/2025
Workshop ravioli
Heel leuke en interessante workshop. Kleine groep en waarbij er aandacht is voor heel veel tips en tricks.
phaedra
•14/09/2025
Workshop ijs draaien
Het was een heel leerrijke, lekkere workshop. Ik heb veel bijgeleerd waar ik thuis makkelijk mee aan de slag kon. De workshop is toegankelijk. Ook als je thuis geen ijsmachine hebt, is dit nog interessant.

Deze workshop wordt gegeven door Femke
Femke is de oprichter van Porseleen, een keukenbibliotheek waar je allerlei toestellen kunt huren die je maar af en toe nodig hebt, zoals een ijsmachine of pizzaoven. Sinds 2024 heeft ze onder de naam smmaak haar eigen kookatelier geopend in hartje Gent ...
wat vind je van deze workshops?
bekijk de geplande workshops van Femke
Liever een andere datum? Ontdek alle geplande workshops van deze workshopgever
alle workshops in provincie Oost-Vlaanderen
wat anderen zeggen
Originele workshops op leuke locaties, steeds met een persoonlijke aanpak!
Leen V.
Goede communicatie over de workshop cocktails die we hebben ingezet als bedrijfs event.Iedereen heeft ervan genoten.
Karel S.
Gemakkelijk dat alles zo op één platform staat. Ik ga er op zoek voor workshops voor mezelf én voor met vrienden.