Workshop bavarois taartjes
03 januari 2026
bekijk alle info over deze geplande workshop
wanneer?
zaterdag 03/01/2026 van 14:00u - 17:00u
beschikbaar in deze talen
Nederlands
waar gaat de workshop door?
smmaak
Brabantdam
9000 Gent
bij jouw boeking krijg je het exacte adres toegestuurd.
ideaal voor
- Volwassenen (18+)
- Kinderen 16-18 jaar
- Kinderen 12-16 jaar
toegankelijkheid
niet rolstoeltoegankelijk
De bavarois workshop is er eentje voor de patisserie liefhebbers. We maken prachtige en vooral lekkere taartjes met verschillende lagen, we proeven tijdens de workshop en we nemen ook taartjes mee naar huis. Aardbeibavarois afgewisseld met laagjes biscuit, of eerder karamelmousse met laagjes brownie?
In deze workshop kom je alles te weten over de verschillende soorten geleermiddelen. Wanneer gebruik je agar agar, wat kun je allemaal met gelatine, wat is xanthaangom en waarom niet alles met pectine maken?
Praktisch:
De kookworkshop gaat door in het smmaak filiaal Brabantdam 158, 9000 Gent. Je hoeft niets mee te brengen, enkel jezelf.
Inbegrepen:
- Gebruik van schort en alle nodige keukengerei
- ingrediënten om verschillende soorten taartjes te maken
- Persoonlijke begeleiding
- Mooie locatie
- Koffie, thee of frisse drank
- verpakking om taartjes mee te nemen naar huis.
- Afwas en reiniging van alle keukengerei doen we voor jou
- Nadien krijg je een digitaal cursus en recepten zodat je niet hoeft te noteren
De workshop is perfect voor wie zeer graag kookt en bakt en van zoete desserts houdt. Het lijkt moeilijk maar na deze bakworkshop kun jij ze makkelijk zelf maken.
75,- € / pers. (incl. BTW)
nog 3 tickets beschikbaar
- betalen via veilige betaalmethodes
- geen extra kosten voor boeking via Spot Workshops
- ervaren professionals: workshops gegeven door experts in hun vakgebied
Reviews van deze workshopgever
Katrien
•23/12/2025
Workshop chocolade pralines
Heel fijne namiddag gespendeerd tijdens deze workshop, Femke doet dit enorm goed. Het is super dat we alles zelf mogen doen. Ook erg leuk om een goed gevuld doosje pralines te kunnen meenemen naar huis
Lieve
•11/10/2025
Workshop chocolade pralines
Heel leuke workshop met lekkere en mooie pralines!
Michelle
•11/09/2025
Workshop ijs draaien
Het was een heel leuke en leerrijke workshop. Ik heb al 2 x zelf ijs gemaakt en dat is telkens heel goed gelukt. De workshop is een echte aanrader !!
Jonas
•21/09/2025
Workshop ravioli
Ik deed deze workshop cadeau aan mijn vriendin voor haar verjaardag! Een echte aanrader. Heel persoonlijk en een lekker resultaat!
Deze workshop wordt gegeven door Femke
Femke is de oprichter van Porseleen, een keukenbibliotheek waar je allerlei toestellen kunt huren die je maar af en toe nodig hebt, zoals een ijsmachine of pizzaoven. Sinds 2024 heeft ze onder de naam smmaak haar eigen kookatelier geopend in hartje Gent ...
wat vind je van deze workshops?
bekijk de geplande workshops van Femke
Liever een andere datum? Ontdek alle geplande workshops van deze workshopgever
alle workshops in provincie Oost-Vlaanderen
wat anderen zeggen
Originele workshops op leuke locaties, steeds met een persoonlijke aanpak!
Leen V.
Goede communicatie over de workshop cocktails die we hebben ingezet als bedrijfs event.Iedereen heeft ervan genoten.
Karel S.
Gemakkelijk dat alles zo op één platform staat. Ik ga er op zoek voor workshops voor mezelf én voor met vrienden.