It's all about ginger! Gember workshop

20 mei 2026

bekijk alle info over deze geplande workshop

wanneer?

woensdag 20/05/2026 van 18:00u - 21:00u

beschikbaar in deze talen

Nederlands

waar gaat de workshop door?

Dorpshuis Hombeek

Leibeekstraat

2800 Mechelen

bij jouw boeking krijg je het exacte adres toegestuurd.

ideaal voor

  • Volwassenen (18+)

toegankelijkheid

niet rolstoeltoegankelijk

Gember is geen gewoon ingrediënt, het is een oerkracht. Pittig, aards, door en door verwarmend en al eeuwenlang het geheime wapen van wie op een diepe, natuurlijke manier voor zichzelf wil zorgen.

In deze sfeervolle workshop van drie uur draait alles om de vurige ziel van deze bijzondere wortel. We beginnen in alle rust: met een dampende kop gember-kamillethee in je handen mag je even landen en uitademen. Zodra we gegrond zijn, steken we de handen uit de mouwen en transformeren we de gemberwortel in drie wonderlijke creaties die je meteen in je dagelijkse leven wil weven.

Drie uur. Drie ambachtelijke bereidingen. Helemaal zelf gemaakt.

  • Levenskrachtige gembershots: vloeibaar goud met een vleugje kurkuma en citrus, ontworpen om je innerlijke vuur in de ochtend krachtig aan te wakkeren.
  • Een wilde gember starter (gemberbug): de ademende ziel van fermentatie. Je wekt je eigen wilde gembercultuur tot leven, wat het magische startpunt wordt voor je eigen bruisende gemberlimonades of gemberbier thuis.
  • Honing-gember kruidensnoepjes: pure alchemie uit de keuken. Een eeuwenoud, troostend recept van rauwe honing en verwarmende specerijen dat we samen omtoveren tot verzachtende bolletjes voor je keel. Je keert huiswaarts met een flesje van je eigen versgeperste elixer, een pruttelende en actieve gember starter, je handgemaakte snoepjes én een schat aan recepten om deze rituelen thuis voort te zetten.

Dit is geen zweverig wellness-verhaal. Dit is de rauwe, aardse natuur in je eigen handen. Verbluffend lekker, diep voedend en verrassend eenvoudig om zelf te maken.

75,-  € / pers.

Reviews van deze workshopgever

Claire

18/03/2026

Workshop: Kombucha brouwen

Heel fijne workshop! Lekkere proevertjes zodanig dat je weet wat het kan worden als je het zelf maakt. We krijgen voldoende informatie, tips en een starter mee om aan de slag te gaan. Nadien komt er ook nog een e-book.

Lien

18/03/2026

Workshop: Kombucha brouwen

Heel toffe workshop met duidelijke instructies en super lekkere proevertjes.

Lieven

18/03/2026

Workshop: Kombucha brouwen

Fijne hands-on workshop waarbij theorie en praktijk hand in hand gaan.

Bernadette

21/02/2026

Workshop: Kombucha brouwen

Leuke workshop, maar na deze ene sessie nog onduidelijk.

Tom

Deze workshop wordt gegeven door Tom

Ik groeide op met kombucha. In een tijd dat je je SCOBY doorgaf aan buren en vrienden zoals anderen cactussen doorgeven. Daarna verdween die gewoonte een tijdje uit mijn leven, zoals zoveel dingen die je als kind vanzelfsprekend vindt. In 2021 ...

wat vind je van deze workshops?

alle workshops in regio Mechelen

wat anderen zeggen

Originele workshops op leuke locaties, steeds met een persoonlijke aanpak!

Leen V.

Goede communicatie over de workshop cocktails die we hebben ingezet als bedrijfs event.Iedereen heeft ervan genoten.

Karel S.

Gemakkelijk dat alles zo op één platform staat. Ik ga er op zoek voor workshops voor mezelf én voor met vrienden.

Laura C.