Workshop pasta maken
16 juli 2025
wanneer?
woensdag 16/07/2025 van 09:00u - 12:00u
beschikbaar in deze talen
Nederlands
waar gaat de workshop door?
smmaak
Brabantdam
9000 Gent
bij jouw boeking krijg je het exacte adres toegestuurd.
ideaal voor
- Kinderen 16-18 jaar
- Volwassenen (18+)
- Senioren
- Kinderen 12-16 jaar
toegankelijkheid
niet rolstoeltoegankelijk
Heb je ooit al eens pasta willen draaien maar geen idee hoe je er aan begint?
In deze workshop leert Femke je alle tips and tricks om homemade tagliatelle en farfalle te maken. We starten met uitleg over de soorten bloem. Je maakt jouw deeg naar keuze ( spinazie, spelt, linzen, verse kruiden..) en dan ga je zelf aan de slag met de pastamachine. We demonstreren de techniek en begeleiden je tijdens het maken zodat je een prachtig resultaat bekomt. Nadien neem je jouw zelfgemaakte pasta en de pesto mee naar huis.
Na de workshop weet je hoe je thuis je eigen pasta snel en eenvoudig kunt maken zonder dat je keuken in een slagveld verandert. Deze workshop is ideaal voor wie van koken houdt en wie een activiteit zoekt om met vrienden of familie te doen.
De workshop gaat door in het atelier smmaak, brabantdam 158 , Gent. - Je hoeft niets mee te brengen, enkel jezelf.
Praktisch:
- Kleine groep van 5 tot 10 personen
- De workshop kan vegan
Inbegrepen:
- Gebruik van pastamachine ( per persoon), schort en alle nodige keukengerei.
- Biologische Ingrediënten om 400g verse pasta per persoon te maken.
- Ingrediënten om een bijhorende pesto te maken
- Keuze uit verschillende types ( spinazie, linzen, spelt,..)
- Persoonlijke begeleiding
- Mooie locatie
- Thee, koffie of frisdrank
- Nadien krijg je een digitaal cursusboekje zodat je niet hoeft te noteren.
- Afwas en reiniging van alle keukengerei doen wij.
Pasta maken is zoals sporten. Je denkt geen tijd te hebben en het lijkt moeilijk, maar nadien ben je zo blij met het resultaat dat je spijt hebt dat je er niet eerder aan begonnen bent. Boek snel een plekje.
75,- euro per persoon

Femke -
workshop hero
Femke is de oprichter van Porseleen, een keukenbibliotheek waar je allerlei toestellen kunt huren die je maar af en toe nodig hebt, zoals een ijsmachine of pizzaoven. Je kunt er kookworkshops volgen waar je de techniek leert en veel inspiratie op doet. Denk aan kookworkshops in een mooie omgeving met alle nodige keukengerei en nadien kun je de toestellen een weekje meenemen om je thuis helemaal te laten gaan.
Femke leerde pasta maken toen ze 10 was, en daar bleef...
Reviews
Carina
•11/05/2025
Workshop chocolade pralines
Femke is een zeer gepassioneerde professional. Ze was erg gastvrij en stond altijd klaar om ons te helpen tijdens de workshop. Ik vond het fijn dat ze ons eenvoudige tips gaf die echt impact hebben op het eindproduct.
Mia
•02/05/2025
Workshop pasta maken
Een fijne, aangename ervaring met duidelijke tips om aan de slag te gaan. Ik vond het persoonlijk wel wat duur, maar kwaliteit van geven van info was duidelijk en voorbereid.
Els
•25/04/2025
Workshop pizza bakken
Leuk en leerzaam
Simona
•30/03/2025
Workshop pasta maken
Erg leuk workshop. Veel deskundig uitleg en interessante weetjes over grannen maar ook anere ingredenten. Mooi, professioneel kook-studio. Gezellige kook- docent die haar passie erg leuk kan deelen en niet minder belangrijk, de pastas waren ook lekker en de saus ook !!!!!
wat vind je van deze workshops?
wat anderen zeggen
Originele workshops op leuke locaties, steeds met een persoonlijke aanpak!
Leen V.
Goede communicatie over de workshop cocktails die we hebben ingezet als bedrijfs event.Iedereen heeft ervan genoten.
Karel S.
Gemakkelijk dat alles zo op één platform staat. Ik ga er op zoek voor workshops voor mezelf én voor met vrienden.